水是生命之源，在人体组织中，水的比重约占70%，占儿童体重的80%以上。水对人体的重要性体现在促进新陈代谢，促进细胞生长，带走代谢废物。

炎炎夏日，喝水也成了我们必聊的话题。

千滚水致癌？假的！

不谈剂量谈毒性就是耍流氓。大家觉得千滚水不能喝的原因是经过多次烧开，水中的亚硝酸盐含量会增高，亚硝酸盐能致癌，所以千滚水不能喝。

再怎么烧开，水中的亚硝酸盐含量也不会高到哪里去。上海市崇明县疾病预防控制中心曾有一份研究，通过对新鲜桶装矿泉水反复加热，加热52次后，亚硝酸盐的含量也远低于我国生活饮用水标准中规定的亚硝酸盐含量。

所以千滚水致癌，是假的。滚烫的水烫嘴倒是真的。

打开水龙头直接喝？不可以！

热急了，有人真的会打开水龙头就直接喝水，绝对不可以！自来水看起来还是挺干净的，水流动的时候，杂质肉眼很难看见，除非水质已经浑浊到一定地步。

一滴水被污染是很简单的，只要被掺杂一点点有害杂质就不再是干净的水了。

经过无数管道运输，楼顶水箱二次供水，鬼知道到家里的水都含有些什么东西。自来水是不适合打开水龙头直接喝的。

水烧开就能放心吗？不一定！

千滚水并不会致癌。自来水是不是烧开后，就可以完全放心喝了呢？也不一定。

烧开是一种有效的消毒灭菌方式。

水质好的地区，自来水烧开后喝没太大问题，甚至口感也很好。水质本来就差，经常发生二次污染的地区，烧开也并不代表能够放心喝。有害物质并不会完全被除掉，仍然会跟着水进入到人体，人体就成了一个排毒过滤器，水质越差，对身体器官的影响越大。

中国医促会健康饮用水专业委员会李复兴教授在一次接受采访时指出：将自来水煮沸喝并不代表安全，因为水煮沸并不能“杀死”重金属、砷化物、＊＊物、亚硝酸盐、有机污染物，比如农药、杀虫剂、合成洗涤剂等有害物质。

泥沙、铁锈、水垢以及部分有毒有害物质如重金属离子、抗生素等并不会因为水烧开而消失。

喝水的正确打开方式

我们每天都要喝大量的水，才能维持身体生命活动，怎么样正确喝水呢？

早起喝一杯温开水

早晨起床，喝一杯温开水，对肠胃和血液循环都很有好处。

每天8杯水，要喝够

成年人每天大概要喝8杯水，夏天多吃些水果补充水分，也完全可以。不要等到身体发出缺水信号（头晕、便秘、口渴等）再去喝水。每次饮水水量可以少一些，频率高一些。

剧烈运动后饮水要注意

剧烈运动后，不建议马上喝大量的纯净水，也不建议大口大口地喝水，否则很容易因身体缺少钠，出现稀释性低钠血症，也就是我们常说的“水中毒”。最好是休息几分钟后，再缓缓喝一些带矿物质的水，为身体补充盐分。

中疾控中心发布的《健康中国行动（2019—2030年）》提醒我们：研究结果显示，饮食风险因素导致的疾病负担占到15.9%，已经成为影响人群健康的主要疾病因素。

我们相信，健康的饮用水方式，是对疾病的一种预防。泉来净水，24年深耕净水行业，为您和家人的健康保驾护航。

(文章来源：泉来净水器公众号，侵删)